Пожалуй, самая известная минеральная вода в России — «Ессентуки №17». Само название говорит о местонахождении источника, а число в обозначает номер одного из 23 источников, исследованных и классифицированных академиком А. Нелюбимым в 1823 году.
Питьевая галерея «Ессентуки №17» в Курортном парке была открыта в 1856 году. Построена она по проекту английского архитектора Самуил Уптона, поэтому иногда ее называют Галерея Уптона. Этот зодчий был главным архитектором Кавказских минеральных вод и построил также Академическую галерею в Пятигорске и Нарзанную галерею в Кисловодске.
Галерея в Ессентуках – это одноэтажное здание примыкающее к Театр-парку. Фасад выполнен в мавританском стиле из светлого известняка и песчаника. Колонны с башенками, напоминающими минареты мечетей, оконные проемы и входная арка в восточном стиле, дополняют внешнее убранство галереи. Внутри просторный зал галереи украшен лепниной, витражами и статуями.
В галерее оборудовано несколько кранов с минеральной водой. Причем краны разделены по зонам: холодная, теплая и горячая вода. Температура теплой около 35 °C, горячей — около 45°C.
Несмотря на то, что «Ессентуки №17» с 1950 года массово разливается в бутылки, и ее можно встретить во многих магазинах, считается, что непосредственно из источника вода более полезна. При выходе из скважины, она максимально насыщена природными полезными веществами и оказывает наиболее благоприятное влияние на организм.
Источник №17 оказался самым богатым по объему воды и минеральному содержанию, что сделало его наиболее популярным не только в нашей стране, но и за рубежом. Еще один из популярных источник - «Ессентуки №4». Его бювет также расположен в Курортном парке.
Минеральная вода «Ессентуки №17» — природная хлоридно-гидрокарбонатная натриевая, борная питьевая вода средней минерализации. В минеральной воде находятся такие полезные вещества как кальций, магний, натрий, калий, борная кислота.
Вода является лечебной, а не столовой, что требует соблюдения порядка ее употреблении. Ее рекомендуют для профилактики и лечения заболеваний пищеварительной системы, таких как: хронический гастрит, заболевания печени и желчевыводящих путей, дискинезия кишечника. Кроме того воду назначают для лечения хронического панкреатита, болезнях эндокринных желез, сахарном диабете и ожирении. Пить воду рекомендуют до еды 3-4 раза в день. Впрочем, применяют минеральную воду и наружно в виде ванн, компрессов и различного вида орошений.
Ежедневно: 07:00–09:30,11:30–14:30,16:30–19:00.
Галерею с минеральной водой можно посетить абсолютно бесплатно в часы ее работы. Отпуск воды осуществляется также бесплатно.
Питьевая галерея источника «Ессентуки №17» расположена в Курортном парке Ессентуков, слева от главного входа (у театральной площади).
Адрес питьевой галереи № 17: Ессентуки, Курортный парк, 1