«Гагрипш» - самый старый и до сих пор действующий ресторан в Гагре. Это трехэтажное здание с черепичной крышей и часами на фасаде появилось здесь еще в 1902 году.
Интересна история постройки этого здания. По велению императора Николая II его родственник принц Ольденбургский в начале 20 века стал обустраивать в Гагре курорт мирового уровня, превращая абхазское побережье в «русскую Ниццу». Одним из первых зданий курорта и стала гостиница с рестораном «Гагрипш». Ресторан назван в честь одной из местных рек. Здание стало точной копией постройки, которую принц Ольденбургский увидел на Всемирной выставке в Париже. По его приказу дом был построен в Норвегии из норвежской сосны и в разобранном виде привезен в Гагру в 1902 году. Здесь здание собрали особым способом без использования металлических гвоздей.
Открытие курорта или как тогда его называли «Гагрской климатической станции» состоялось именно в ресторане «Гагрипш» 9 января 1903 года. Эта дата считается днем рождения курорта.
У подножия ресторана, вдоль морского побережья, принц Ольденбургский разбил Приморский парк. Сюда привезли несколько сотен экзотических видов деревьев и растений со всего света.
Ресторан «Гагрипш» был популярным местом в городе как в царское, так и в советское время. На его сцене выступал Федор Шаляпин, здесь бывали Чехов, Горький, Бунин. В ресторане снимали музыкальную драму Карена Шахназарова «Зимний вечер в Гаграх» с известными актерами советского кинематографа Евстигнеевым, Панкратовым-Черным и Гундаревой. А старинные часы на фасаде ресторана мелькали в клипе одноименной песни Аллы Пугачёвой.
В среднем стоимость блюда в меню примерно 600-800 рублей. Но зайти внутрь и просто выпить чашку чая в исторических интерьерах не получится, т.к. в ресторане действует депозитная система. Чтобы сесть за столик необходимо оставить депозит 1500 рублей за каждого человека.
Ресторан расположен у Приморского парка в Гагре. Вдоль парка проходит Сухумское шоссе, соединяющее все города Абхазии. Поэтому можно добраться до ресторана «Гагрипш» от границы почти на любой междугородней маршрутке, следующей в Гагру, Пицунду, Новый Афон или Сухум.
Из других районов города Гагра можно добраться на городских автобусах №2 и 5 или проходящих маршрутках до остановки «Ресторан «Гагрипш».